山合集團有限公司是一家集科、農、工、貿為一體的企業，經原外經貿部批準具有綜合類產品進出口經營權的企業，下屬八家子公司。公司主要從事食用菌生產、加工、銷售及科研開發，食用菌保健品生產，農副土特產直購，國內投資，其中每年干食用菌出口量超過10000噸以上，連續9年出口量占全國第一位，銷往世界各地80多個國家和地區，近年來積極開拓國內市場與沃爾瑪、家樂福、麥德龍、易初蓮花等連鎖超市建立良好的合作關系，在同類產品中銷量第一。是中國食用菌協會副會長單位，中國食品土畜進出口商會食用菌分會監事長單位，國家級重點農業龍頭企業。上海市著名商標、上海名牌產品。
公司在全國范圍內的不同緯度建立了10個生產基地，跨越30多個緯度實行“候鳥式”經營，有效利用當地資源和氣候條件，確保了供應的持續性和品質的穩定性。特別是公司2003年將總部遷到上海以后，獲得了更加廣闊的發展空間，整合了公司的各種資源，使各子公司優勢互補，從投資、生產、科研、收購、加工、深加工、貿易形成一條龍經營，初步形成了集團化的規模化與集約化經營模式。
我司在上海奉賢現代農業園區內批租319畝，建有高標準食品加工廠房7700平方米10萬級凈化廠房，冷庫2000平方米，購置了國際先進水平設備，進行干品、休閑食品及保健食品生產和加工。公司建有自己科研機構并與著名科研單位開展技術合作，開發符合市場需求的新產品。為適應國內外市場的變化，公司通過HACCP、ISO9001認證，已建立了ERP信息資源管理系統和遠程監控系統，使我司管理水平再上新臺階。在集團發源地中國香菇城--慶元開展香菇標準化生產栽培，被國家商檢總局批準首個使用“中華人民共和國原域產地產品”標識，產品被農業部評為優質、無公害的農產品。
2003年底被商務部授予食用菌行業唯一一家“中國最佳信用企業”?！按笊脚啤?、“大山合牌”、“神農牌”是我司擁有的品牌。大山人以大山般樸實，用“心”去合作，以“精、準、細”為標準，做一流質量，創一流品牌。